全台一百八十四位餐飲科的學生齊聚一堂利用CAS驗證過的農產品為主題,進行創意的料理比賽比賽過程中比創意比廚藝也比體力,挑戰邁入廚師生涯的第一戰。


 



      潘盟仁 老師期許同學們要更上一層樓,不但要符何主題來參賽,還要記得要愛惜食物,不要浪費食材喔!!






            這場名為 “CAS健康樂活、就是愛COOK!”的料理競賽活動,邀請全臺灣各餐飲管理科系的同學齊聚一堂競賽,參賽者使用主辦單位提供的 CAS產品,包括米、豬裏肌肉、雞肉、冷凍魷魚片、雞蛋、生鮮菇及截切蔬菜等各類 CAS驗證產品,進行創意料理,並傳達CAS產品質優、衛生的優點。




 


      


       主辦單位期待,除了緊張刺激的料理競賽,還有精彩的表演活動、趣味有獎問答及 CAS產品試吃體驗等活動,讓民眾在假日中放鬆心情。


 


看看決賽畫面:


 



          上圖:瞧,他们的动作(你好台湾网 李晓奇 白鹭 摄)


 

 

       圖中的參賽者,不但在限時內作出好料理,還不忘了將受傷的手用手套包起來,細心的程度,令評審們稱贊不已。


 

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