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就算路過。也要進來喝杯茶

今天，與柯俊年老師一起來拜訪 ”ID 廚房”。

在學習美食的路上，柯老師交到了許多朋友。近些年來，這些美食界響噹噹的人物也陸續的傳承給了下一代。

就在今年的美食展時，我們遇到了 ”度小月”的第五代李承育，認識他許久的柯老師，知道今年承育開啟了自己的美食之路時，非常開心，並允諾一定找時間去”走動走動”衝衝人氣。

謙虛且有創意的承育，在辨公室內標著自己的座右銘：

“創業猶如計挑土  敗家好似浪淘沙”

可見其雄心壯志，抱持著準備挫折及辛苦的決心，來經營自己的”ID廚房”。

在巷弄裡，我們得到了一種不平凡的悠閒，整間店裡有著年輕人的色調，卻讓人享用古典式的餐飲，來到這裡，不知不覺的讓急躁的氣息自然的減慢了。

有心的承育選擇在巷弄內，讓食物美味外，價格也很合理。符合”度小月”的精神也看到了承育的創意。

臨走時，承育還不斷的感謝著柯老師，我們倒也不好意思起來了，因為，真的還沒幫上什麼忙吶!!

祗好多多為他加油打氣 ID 廚房 加油囉!!

向愛待我們a人客致敬……也歡迎大家有閒來呷茶ㄛ。----- 食尚總監  李承育