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簡單吃，輕鬆做
今天，潘老師要告訴您
結束忙碌的一天後，回到家中，煮好一鍋飯，不如煎塊魚來配搭。
吃的簡單又營養………..
日本味的鮭魚排，讓您10分鐘吃到好味道。
用一點味醂和醬油調味，讓在超市買的”魚”也能吃出好味道。
【醬燒鮭魚排】
材料 / 鮭魚 1片、蔥白 2支、紅椒 少許、青椒 少許、太白粉少許
醬料 / 醬油 50c c、味醂 50c c、水 100c c
做法：
1、取一平底鍋加熱，下少許油，放入鮭魚煎兩面焦。
2、以味醂、醬油、清酒、水調味，放入蔥白，加熱收湯汁。
3、放入青紅椒即可起鍋擺盤。
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