龍爭虎鬥,廚藝的競技場!
2010年台灣美食展
「國內廚藝競賽─會前賽」,八強 晉級!
(新聞稿)今年最受矚目的廚藝賽事,誰能拿到2010年台灣美食 展「國內廚藝競賽」爭奪廚藝 桂冠的最後八張「入圍門票」? 答案就在6月4日於台北市開平餐飲學校舉行的北區會前賽,以及6 月11日於台 中弘光科技大學所舉行的中區會前賽這兩場比賽中!
本次會前賽晉級的隊伍將在2010年台灣美食展的「 國 內廚藝競賽」中(8月27~30日美食展期間)進行精采絕倫的 淘汰賽,最後將由勝出的冠亞軍兩隊隊伍代表台灣出賽2011年「 世 界廚藝邀請賽」,與來自全球的各個廚藝高手一較高下。
這一屆國內廚藝競賽總共有18個隊伍參加,6月11日在台 中舉行 的「中區會前賽」,共有8隊參與比賽,經過現場緊張刺激的鏖戰, 比賽在12點15分劃下 句點;緊接著是五位評審的評審時間(五位 評審分別是梁幼祥、鄭衍基、鄭東波、陳進萬、胡天蘭),2點5分 進 行講評時間,評審們一致表示,這是一競爭激烈的比賽;到了2點 45分,公佈入圍的不分區八強隊伍,分別是001「台北福華」、 004 「伊尹國際廚藝研習會」、006「中冠礁溪大飯店」、 007「饌巴黎大飯店竹北會館」、008「麟」、011「 日月潭美真館」、 013「Apex chef(同德家商)」、016「台南大億麗緻隊」,備取2隊為 009「圓山種子」、010「玩味至善」。
這八支隊伍將攜手共進2010年台灣美食展的「國內廚 藝競賽」, 在全國關心廚藝賽事的朋友注目之下,登上廚藝的最高殿堂!
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